fbpx

Dieta bezmleczna

Dieta – nietolerancja laktozy- hipolaktazja

Dieta przy nietolerancji laktozy oraz hipolaktazja polega na wyeliminowaniu z pożywienia produktów mlecznych, oraz mleka. Dieta bezlaktozowa jest  jedynym sposobem dla osób hipolaktazji. Laktoza: jest dwucukrem naturalnie występujący wyłącznie w mleku i produktach mlecznych. Do strawienia laktozy niezbędna jest laktaza, która rozkłada laktozę do cukrów prostych – glukozy i galaktozy, dzięki temu laktoza zostaje wchłonięta […]

Bezmleczna dieta bezglutenowa

Bezmleczna dieta  bezglutenowa, różni się tym od diety bezglutenowej że z posiłków wykluczamy nabiał. Oprócz tego należy wykluczyć  produkty, w które zawierają składnik nabiałowy. Źródło laktozy: mleko mleko w proszku lody ( bez sorbetów) maślanka kefir jogurty ser żółty śmietana masło pieczywo płatki śniadaniowe słodycze niektóre zupy, sosy, i inne koncentraty w proszku suplementy żywności […]

Przewiń do góry