fbpx

zawartość laktozy

Dieta – nietolerancja laktozy- hipolaktazja

Dieta przy nietolerancji laktozy oraz hipolaktazja polega na wyeliminowaniu z pożywienia produktów mlecznych, oraz mleka. Dieta bezlaktozowa jest  jedynym sposobem dla osób hipolaktazji. Laktoza: jest dwucukrem naturalnie występujący wyłącznie w mleku i produktach mlecznych. Do strawienia laktozy niezbędna jest laktaza, która rozkłada laktozę do cukrów prostych – glukozy i galaktozy, dzięki temu laktoza zostaje wchłonięta […]

Przewiń do góry